Mật ong là một trong những thực phẩm tự nhiên nổi tiếng với nhiều công dụng sức khỏe tuyệt vời. Ngoài việc là món ăn thơm ngon, mật ong còn được sử dụng rộng rãi trong việc chữa bệnh, làm đẹp và hỗ trợ trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, một câu hỏi phổ biến mà nhiều người thắc mắc là: Mật ong bao nhiêu calo? Uống mật ong có béo không? Để những người quan tâm tới cân nặng cảm thấy yên tâm khi sử dụng loại thực phẩm này, hãy cùng Mật ong Manuka tìm câu trả lời ngay dưới đây.
Mục Lục
Mật ong bao nhiêu calo và dinh dưỡng có trong mật ong?
Mật ong là một loại thực phẩm có hàm lượng calo khá cao so với các loại thực phẩm khác. Lượng calo trong mật ong chủ yếu đến từ các carbohydrate tự nhiên, bao gồm đường glucose và fructose. Cụ thể, trong 20 gram mật ong sẽ chứa khoảng 61 calo, chủ yếu là các loại đường tự nhiên. Mật ong không chứa chất béo và protein, đồng thời cũng rất ít chất xơ.
Một thìa mật ong (khoảng 20g) sẽ có khoảng 64 calo, và nếu bạn dùng thìa cà phê, lượng calo chỉ vào khoảng 22 calo. Vì vậy, mật ong là nguồn cung cấp năng lượng khá dồi dào, nhưng cũng cần được sử dụng một cách hợp lý để tránh tình trạng tăng cân không mong muốn.
Công dụng của mật ong
Mật ong không chỉ là một thực phẩm bổ dưỡng mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe:
- Chống oxy hóa: Mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Mặc dù mật ong làm tăng đường huyết, nhưng các chất chống oxy hóa có trong mật ong có thể hỗ trợ điều hòa lượng đường trong máu tốt hơn so với đường trắng.
- Tốt cho sức khỏe tim mạch: Mật ong có khả năng giảm huyết áp, cải thiện mức cholesterol và tăng cường sức khỏe tim mạch.
- Chữa lành vết thương: Nhờ đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, mật ong giúp làm lành nhanh chóng các vết thương và vết bỏng.
- Giảm ho: Mật ong là một lựa chọn tuyệt vời để giảm ho, đặc biệt là đối với trẻ em.
Uống mật ong có béo không?
Với lượng calo khá cao, một số người lo ngại rằng uống mật ong sẽ làm họ tăng cân. Tuy nhiên, thực tế là mật ong có thể vừa giúp giảm cân, vừa giúp tăng cân tùy vào cách sử dụng. Lượng calo trong mật ong chủ yếu đến từ carbohydrate, rất thích hợp cho những người đang theo chế độ ăn kiêng hoặc giảm cân.
Mật ong chứa đường tự nhiên, nhưng vì không có chất béo, nếu sử dụng đúng cách, mật ong không gây béo mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân. Mặt khác, nếu dùng mật ong không kiểm soát, đặc biệt là với những người ít vận động, lượng calo dư thừa có thể gây tăng cân.
Cách giảm cân bằng mật ong
Nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả mà vẫn có thể thưởng thức mật ong, hãy thử những cách dưới đây để tận dụng lợi ích của mật ong mà không lo bị béo:
Uống mật ong với chanh
Chanh là một nguyên liệu tuyệt vời hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân, khi kết hợp với mật ong, sẽ giúp quá trình đốt cháy mỡ thừa trở nên hiệu quả hơn. Cách pha chế rất đơn giản:
- Cách 1: Pha 2 thìa mật ong với 1 cốc nước ấm và vài giọt nước cốt chanh. Uống vào buổi sáng sớm hoặc trước bữa ăn 30 phút để có hiệu quả tốt nhất.
- Cách 2: Ngâm chanh đào với mật ong và muối trong 2 tháng. Mỗi lần uống, lấy một muỗng chanh mật ong pha với nước ấm uống trước bữa ăn sáng và tối.
Uống mật ong pha với nghệ
Nghệ chứa curcumin, một chất giúp tăng cường quá trình chuyển hóa mỡ thành năng lượng. Sự kết hợp giữa mật ong và nghệ là một giải pháp tuyệt vời giúp giảm mỡ bụng, đặc biệt là với những ai muốn giảm cân hiệu quả.
- Cách pha rất đơn giản: Cho 2 thìa cà phê tinh bột nghệ và 1 thìa cà phê mật ong vào một cốc nước ấm, khuấy đều và uống. Bạn cũng có thể thêm một ít nước cốt chanh để tăng hiệu quả đốt cháy mỡ.
Cách tăng cân bằng mật ong
Nếu bạn đang muốn tăng cân, mật ong là một lựa chọn tuyệt vời. Với hàm lượng calo cao, mật ong có thể giúp bạn đạt được mục tiêu tăng cân một cách an toàn và tự nhiên.
Dùng mật ong với lòng đỏ trứng gà
Lòng đỏ trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng, kết hợp với mật ong sẽ giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Bạn có thể uống một ly mật ong với 1 lòng đỏ trứng gà mỗi sáng để bổ sung năng lượng.
Pha mật ong với sữa ấm
Sữa là một nguồn cung cấp protein và calo tuyệt vời. Khi kết hợp sữa ấm với mật ong, bạn không chỉ bổ sung năng lượng mà còn tăng cường sức khỏe. Đây là một phương pháp hiệu quả để tăng cân mà không gây hại cho cơ thể.
Các cách dùng mật ong tốt cho sức khỏe
Ngoài các công dụng hỗ trợ giảm cân và tăng cân, mật ong còn có thể sử dụng trong nhiều mục đích khác như:
- Chăm sóc da: Mật ong có tính chất dưỡng ẩm và làm sáng da, giúp bạn có làn da mịn màng.
- Giảm căng thẳng: Một thìa mật ong pha với nước ấm có thể giúp bạn thư giãn và giảm căng thẳng sau một ngày dài làm việc.
Lưu ý khi dùng mật ong
Mặc dù mật ong rất có lợi cho sức khỏe, nhưng bạn cũng cần lưu ý:
- Không dùng mật ong cho trẻ em dưới 1 tuổi: Mật ong có thể chứa vi khuẩn botulism gây nguy hiểm cho trẻ em.
- Chọn mật ong nguyên chất: Để đảm bảo chất lượng, hãy chọn mật ong từ nguồn uy tín và tránh sử dụng mật ong có chứa các chất phụ gia.
- Không pha mật ong với nước nóng. Vì nước nóng có thể làm mật ong mất hết chất dinh dưỡng
Hy vọng với những thông tin mà Mật ong manuka vừa chia sẻ, bạn đã biết mật ong bao nhiêu calo cũng như hiểu rằng mật ong là một thực phẩm bổ dưỡng, có thể giúp bạn vừa giảm cân, vừa tăng cân tùy thuộc vào cách sử dụng. Bạn cần điều chỉnh lượng mật ong sao cho hợp lý để vừa giữ được vóc dáng vừa tận hưởng các lợi ích mà mật ong mang lại.
Bình luận