Việc tìm kiếm các phương pháp tự nhiên để giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe tâm thần ngày càng được quan tâm. Một trong những phương pháp đó là sử dụng dầu ô liu, một thành phần chính trong chế độ ăn Địa Trung Hải nổi tiếng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng liệu dầu ô liu có thể làm giảm stress không? Hãy cùng Siêu thị 24h SV Mart khám phá.
Mục Lục
Dầu ô liu và thành phần chống oxy hóa và chống viêm trong dầu ô liu
Chế độ ăn Địa Trung Hải, với dầu ô liu là thành phần cốt lõi, đã được chứng minh có tác động tích cực đến sức khỏe tâm thần. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí British Journal of Nutrition, việc tuân thủ chế độ ăn này có liên quan đến tỷ lệ thấp hơn của các rối loạn tâm thần như trầm cảm và lo âu . Điều này cho thấy dầu ô liu có thể đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe tâm thần.
Dầu ô liu, đặc biệt là dầu ô liu nguyên chất (extra virgin), rất giàu polyphenol và axit oleic. Những hợp chất này có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào não khỏi stress oxy hóa và viêm nhiễm. Stress oxy hóa và viêm nhiễm là hai yếu tố góp phần vào sự phát triển của các rối loạn tâm thần, bao gồm căng thẳng và trầm cảm.
Dầu ô liu có thể làm giảm stress không?
Dầu ô liu có thể giúp giảm stress không? Hãy cùng khám phá những bằng chứng khoa học dưới đây:
Tác động của dầu ô liu đến hormone serotonin
Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc tiêu thụ dầu ô liu có thể ảnh hưởng tích cực đến mức độ serotonin, một hormone quan trọng trong việc điều chỉnh tâm trạng. Sự gia tăng serotonin có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm cảm giác căng thẳng .
Nghiên cứu về dầu ô liu và triệu chứng trầm cảm
Một nghiên cứu được công bố trên Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics cho thấy rằng việc tiêu thụ 25 ml dầu ô liu nguyên chất hàng ngày trong 52 ngày đã cải thiện đáng kể triệu chứng trầm cảm ở những bệnh nhân mắc trầm cảm nặng . Mặc dù nghiên cứu này tập trung vào trầm cảm, nhưng kết quả cho thấy tiềm năng của dầu ô liu trong việc hỗ trợ sức khỏe tâm thần nói chung.
Cơ chế tác động của dầu ô liu đến căng thẳng
Dầu ô liu có thể giúp giảm căng thẳng thông qua một số cơ chế sau:
- Chống viêm và chống oxy hóa: Như đã đề cập, các hợp chất trong dầu ô liu giúp giảm viêm và stress oxy hóa, hai yếu tố liên quan đến căng thẳng và rối loạn tâm thần.
- Hỗ trợ chức năng não bộ: Dầu ô liu cung cấp chất béo lành mạnh, hỗ trợ cấu trúc và chức năng của tế bào não, cải thiện khả năng đối phó với căng thẳng.
- Tăng cường sức khỏe đường ruột: Dầu ô liu có thể ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó tác động đến trục não-ruột và ảnh hưởng đến tâm trạng và mức độ căng thẳng.
Lưu ý khi sử dụng dầu ô liu
Mặc dù dầu ô liu có nhiều lợi ích, nhưng để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên:
- Chọn dầu ô liu nguyên chất: Dầu ô liu nguyên chất chứa nhiều polyphenol và chất chống oxy hóa hơn so với các loại dầu ô liu đã qua xử lý.
- Sử dụng điều độ: Dầu ô liu vẫn là một nguồn cung cấp calo, vì vậy nên sử dụng với lượng vừa phải để tránh tăng cân không mong muốn.
- Kết hợp với chế độ ăn lành mạnh: Dầu ô liu phát huy hiệu quả tốt nhất khi được kết hợp trong một chế độ ăn cân bằng, giàu rau củ, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt.
Mặc dù cần thêm nhiều nghiên cứu để xác định chính xác mức độ ảnh hưởng của dầu ô liu đến việc giảm căng thẳng, nhưng các bằng chứng hiện có cho thấy dầu ô liu, đặc biệt là dầu ô liu nguyên chất, có thể đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe tâm thần và giảm căng thẳng. Việc kết hợp dầu ô liu vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp cải thiện tâm trạng mà còn tăng cường sức khỏe tổng thể. Để đảm bảo chất lượng và hiệu quả tốt nhất, hãy lựa chọn dầu oliu nhập khẩu chính hãng từ Mật ong Manuka, nơi cung cấp những sản phẩm uy tín, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và chất lượng cao.
Bình luận