No products in the cart.
Mật ong gừng có tác dụng gì? Top 5+ tác dụng vàng của mật ong gừng
Từ lâu nay gừng mật ong đã được biết đến là loại nước uống đầy bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Để biết chính xác mật ong gừng có tác dụng gì cùng Matongmanuka.vn đi tìm hiểu chi tiết ngay trong bài viết chia sẻ dưới đây nhé.
Mục Lục
Mật ong gừng có tác dụng gì? Top 5+ lợi ích không ngờ khi kết hợp mật ong với gừng
Mật ong có công dụng tốt trong việc kháng khuẩn, bổ sung nhiều vitamin, cùng các khoáng chất kết hợp với gừng, loại nguyên liệu tự nhiên có vị cay nóng và chứa chứa chất kháng histamin giúp điều trị cảm cúm và cảm lạnh đã tạo thành một loại thuốc dân gian hữu hiệu cho bệnh ho.Vì thế việc sử dụng mật ong gừng đúng cách không chỉ giúp tăng sức đề kháng, mà còn chữa được nhiều căn bệnh thường gặp.
Giúp giảm cân hiệu quả
Theo nghiên cứu khoa học, trong gừng có chứa những thành phần có khả năng ức chế gây béo và đốt cháy một lượng chất béo đáng kể. Do đó, gừng luôn thực hiện tốt được chức năng hỗ trợ giảm béo, giảm lượng mỡ ở bụng và giảm lượng Cholesterol, giúp làm đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, khiến cơ thể khỏe mạnh hơn.
Ngoài ra, mật ong cũng có tác dụng rất tốt trong việc giảm cân, bởi trong thành phần của mật ong nguyên chất có chứa hơn 70 dưỡng chất khác nhau giúp tăng cường sức đề kháng. Vị ngọt của mật ong nguyên chất là tinh đường từ tự nhiên nên không gây béo phì như các loại đường thông dụng hiện nay.
Tăng cường chức năng cho hệ tiêu hóa
Gừng và mật ong vốn là hai loại nguyên liệu tự nhiên dễ tìm kiếm, chúng có tác dụng rất tốt trong việc điều trị các chứng đầy bụng, khó tiêu, đầy hơi, đi ngoài,… Do vậy, hỗn hợp mật ong gừng luôn đem lại hiệu quả trong việc giảm các triệu chứng khó chịu do bệnh dạ dày gây ra, làm tăng cảm giác thèm ăn và giúp các bạn ăn ngon miệng hơn, cũng như giúp tăng cường quá trình trao đổi chất.
Không những vậy, gừng còn có vị nóng, có thể kích thích việc bài tiết của các tế bào ở gan nên hỗn hợp gừng ngâm mật ong sẽ giúp các bạn loại bỏ độc tố ra khỏi gan, làm sạch và phòng ngừa các bệnh về gan một cách an toàn. Đây chính là câu trả lời cụ thể cho câu hỏi mật ong gừng có tác dụng gì?
Chữa viêm xoang, chứng đau họng, nhức đầu
Viêm xoang, đau họng hay nhức đầu là những căn bệnh rất phổ biến hiện nay, mọi đối tượng đều có thể gặp phải, đặc biệt là trong thời điểm thời tiết chuyển mùa. Một trong những nguyên nhân gây ra những triệu chứng trên là do sức đề kháng, hệ miễn dịch của cơ thể kém dẫn đến sức khỏe bị suy giảm, không đủ khả năng chống chọi trước những tác động gây hại từ bên ngoài.
Trong khi đó, hôn hợp gừng ngâm mật ong có tác dụng kháng khuẩn, sát khuẩn, và giúp làm ấm cơ thể, chữa các chứng phong hàn. Vì thế nên việc sử dụng gừng ngâm mật ong được coi là “thần dược” cho những người thường xuyên mắc các bệnh đau họng, viêm xoang, nhức đầu,…
Điều trị chứng mất ngủ
Giấc ngủ có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe và đời sống tinh thần của con người. Tuy nhiên, vì nhiều lý do khác nhau mà nhiều người có triệu chứng khó ngủ, mất ngủ kéo dài dẫn đến việc mệt mỏi, mất tập trung, trí nhớ giảm sút, ảnh hưởng tới các hoạt động sinh hoạt, công việc và học tập,… Để xử lý tình trạng này, sử dụng mật ong gừng là giải pháp hàng đầu.
Mật ong ngâm gừng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và an thần nên sử dụng hỗn hợp này hàng ngày hợp lý sẽ khiến cho tinh thần của các bạn cảm thấy thư thái, tỉnh táo và bớt căng thẳng sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Ngăn ngừa ung thư
Y học đã chứng minh, mật ong và gừng là hai nguyên liệu đều có tính kháng khuẩn tốt, giúp phòng ngừa và tiêu diệt các loại vi khuẩn gây bệnh. Bên cạnh đó, trong gừng còn có thành phần shogaol, một chất có thể chống lại các tế bào gây ung thư. Nhờ đặc tính này mà mật ong gừng là một trong những phương pháp tự nhiên tốt nhất để ngăn ngừa ung thư.
Qua những thông tin chia sẻ trên, chắc hẳn các bạn đã nắm được các thông tin hữu ích và có được câu trả lời cho câu hỏi mật ong gừng có tác dụng gì? Vậy thì việc sử dụng hỗn hợp mật ong ngâm gừng như thế nào là tốt cho sức khỏe? Cùng Matongmanuka.vn tìm hiểu tiếp nhé!
Cách sử dụng mật ong gừng đúng cách và những lưu ý cần biết
Uống hỗn hợp gừng mật ong vào lúc nào thì hiệu quả nhất?
Mật ong gừng mang lại rất nhiều tác dụng có ích cho sức khỏe. Tuy vậy, các bạn cần sử dụng loại đồ uống này đúng cách để phát huy tối đa được các lợi ích với cơ thể. Vậy nên uống mật ong gừng vào lúc nào? Các bạn sẽ nhận được câu trả lời ngay dưới đây:
Mật ong gừng có thể chia làm nhiều loại là gừng tươi, khô hoặc gừng nướng. Đối với gừng tươi, các bạn có thể uống vào mọi thời điểm và đảm bảo là đúng liều lượng. Trong khi đó, gừng khô hoặc gừng nướng các bạn chỉ nên uống vào ban ngày. Bởi uống gừng khô kết hợp mật ong uống vào ban đêm thì sẽ gây tình trạng khó ngủ, mất ngủ.
Thời điểm tốt nhất để uống gừng ngâm mật ong theo các chuyên gia là sáng sớm, khi bụng đói. Các bạn cũng cần phải duy trì thói quen uống nước gừng liên tục mỗi sáng trong tuần. Nguyên tắc khác khi dùng gừng ngâm mật ong là uống một tuần rồi nghỉ 1 tuần.
Uống gừng mật ong quá nhiều có tốt không?
Câu trả lời là không hề tốt. Việc sử dụng quá nhiều mật ong gừng sẽ gây ra các tác hại như:
- Có thể gây mất ngủ: Việc uống quá nhiều gừng với ngâm mật ong có thể gây mất ngủ. Bởi gừng có tính nóng, do đó khi uống với liều lượng quá nhiều sẽ gây cảm giác nóng trong, khó chịu cho cơ thể khiến cho giấc ngủ của các bạn bị giảm đi đáng kể.
- Gây hạ đường huyết: Gừng có tình nóng có thể gây ra tình trạng vỡ động mạch, thậm chí có thể gây tai biến. Vậy nên những người có huyết áp cao, đang mắc bệnh về tim hay thân nhiệt cao thì nên tránh sử dụng gừng ngâm với mật ong.
- Gừng có thể phản ứng với một số thuốc nên khi đang trong quá trình điều trị bệnh, mọi người thì cần hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng gừng.
Những đối tượng không nên sử dụng mật ong gừng
Mặc dù hỗn hợp mật ong gừng mang đến rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng không phải đối tượng nào cũng có thể sử dụng. sau đây là những đối tượng không nên hoặc hạn chế dùng mật ong gừng:
- Người đang uống thuốc chống đông máu, hạ đường huyết, hạ huyết áp nên hạn chế sử dụng gừng mật ong.
- Phụ nữ mang thai, bởi hỗn hợp có thể sẽ gây loãng máu, xuất hiện tình trạng co thắt tử cung hoặc gây sinh non.
- Phụ nữ đang cho con bú, vì sẽ gây ra tình trạng nóng và mất ngủ cho trẻ.
- Người có tạng nóng, thường xuyên bị táo bón, nhiệt miệng. Những người bị đau dạ dày, bị viêm loét dạ dày, tá tràng
- Người đang bị bị sốt cao. Người đang bị say nắng
- Người bị bệnh huyết áp thấp, khối lượng đường trong máu thấp
- Người rối loạn chức năng đường ruột
- Người vừa mới phẫu thuật
- Người bị dị ứng với phấn hoa, gừng
- Người bị xơ gan
- Trẻ em dưới 1 tuổi
Những lưu ý khác cần quan tâm
- Không nên uống quá 3 ly trà gừng hãy hỗn hợp mật ong gừng mỗi ngày, nếu không sẽ gây ra tác dụng không tốt với sức khỏe.
- Không nên gọt vỏ gừng khi sử dụng, vì phần vỏ có chứa một số dưỡng chất rất quan trọng.
- Không nên ăn gừng đã bị hỏng, dập, vì chúng có thể sinh ra chất cực độc, làm hủy hoại tế bào gan, gây ung thư.
- Đối với những bạn không có vấn đề về tiêu hóa như đau dạ dày có thể thêm nước cốt chanh vào trong nước gừng ngâm mật ong để đạt hiệu quả giảm cân.
Cách thực hiện mật ong gừng tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A-Z
Nguyên liệu chế biến:
- 500gr gừng tươi
- 1 lít mật ong nguyên chất
- Dụng cụ pha chế: 1 lọ thủy tinh 2 lít (có nắp đậy kín)
Cách thức chế biến:
Bước 1: Sơ chế gừng và vệ sinh dụng cụ ngâm
- Gừng phơi dưới nắng để vỏ gừng se lại, đồng thời bụi bẩn, đất cát bám dính trong các kẽ nhỏ sẽ khô và dễ loại bỏ hơn.
- Đập nhẹ củ gừng xuống đất để đất cát, bụi bẩn bám vào rơi xuống nhanh chóng. Đem gừng đi rửa sạch, chà sát kĩ càng và để khô ráo.
- Dùng dao cạo sơ qua lớp vỏ cho sạch, không nên gọt hết vỏ để giữ nguyên dinh dưỡng trong gừng.
- Thái gừng thành lát mỏng, phơi nắng để se 2 mặt của lát gừng. Nên trở mặt lát gừng thường xuyên để cả hai mặt gừng se đều.
- Rửa sạch lọ thủy tinh và nắp đậy sạch sẽ, tráng qua với nước sôi rồi hong thật khô.
Bước 2: Ngâm gừng với mật ong
- Gừng thái lát xếp lần lượt vào lọ thủy tinh.
- Đổ mật ong tự nhiên nguyên chất ngập lượng gừng trong lọ, lắc đều sao cho mật ong phủ kín.
- Đặt lọ gừng ngâm với mật ong kín và đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ phòng, tránh nơi ẩm thấp hoặc có ánh nắng trực tiếp chiếu vào, khoảng 1 tháng là có thể sử dụng được.
Lưu ý khi ngâm gừng trong mật ong:
- Nếu các bạn thích uống dạng siro, có thể giã nhuyễn gừng rồi mới ngâm cùng mật ong. Thời gian ngâm ngắn hơn chỉ cần khoảng 1 – 2 tuần là đã dùng được.
- Sử dụng bình chứa kim loại hay bình nhựa sẽ ảnh hưởng đến thành phẩm của gừng ngâm mật ong. Chỉ nên sử dụng bình là thủy tinh để ngâm.
Trên đây là những thông tin chi tiết về mật ong gừng có tác dụng gì mà Matongmanuka.vn muốn chia sẻ đến các bạn, mong rằng sẽ hữu ích. Để có thêm nhiều thông tin hữu ích khác về mật ong manuka thượng hạng nhập khẩu Úc, các bạn hãy theo dõi và tìm đọc các bài viết khác tại Matongmanuka.vn nhé!
Xem thêm:
Bình luận