No products in the cart.
[Giải đáp] Gừng ngâm mật ong có tác dụng gì?
Gừng và mật ong được biết đến là một trong những nguyên liệu khá quen thuộc trong nhà bếp. Việc kết hợp gừng với mật ong còn mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên ít ai biết rằng, việc sử dụng hớn hợp quá mức sẽ gây ra những phản ứng phụ không tốt cho sức khỏe.
Trong bài chia sẻ dưới đây, Matongmanuka.vn sẽ giải đáp về vấn đề gừng ngâm mật ong có tác dụng gì? Cùng với đó là tác hại khi sử dụng sai cách, quá liều? Hướng dẫn cách sử dụng đúng? Các bạn hãy tham khảo ngay để có được thông tin hữu ích nhé!
Mục Lục
Khám phá các thành phần dinh dưỡng có trong mật ong và gừng
Giá trị dinh dưỡng trong mật ong nguyên chất
Mật ong nguyên chất là kho báu khoáng chất ( Mn, Cu, Ca, Fe, Na, Se, Mg, K, Zn, I2); Vitamin (B1, B2, B6, C, K, acid Pantothenic, Folate… ); Acid amin (mật ong chứa 16 loại acid amin); các enzyme (mật ong chứa rất nhiều enzyme gồm các enzyme chuyển hóa, glucose, đường, lipid, các men oxy hóa) và các chất hữu cơ có lợi cho sức khỏe.
Với những giá trị dinh dưỡng kể trên, mật ong được biết với các công dụng như giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa quá trình lão hóa; ức chế sự phát triển của vi khuẩn; bổ sung năng lượng nhanh chóng cho cơ thể;…
Thành phần dinh dưỡng trong gừng tươi
Trong gừng tươi chứa chủ yếu các thành phần như Carbohydrate, Chất xơ, Chất béo, Gingerols, Phenol, Protein, Phenol. Ngoài ra, gừng còn chứa nhiều vitamin cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: Vitamin C, Folate, Niacin, Phốt pho, Vitamin B3, Vitamin B6….
Với những giá trị dinh dưỡng kể trên, gừng mang đến những lợi ích tốt cho sức khỏe như: tốt cho hệ tiêu hóa; bảo vệ đường hô hấp; chống viêm, chống nhiễm trùng; duy trì vóc dáng, Ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn xấu,….
Kết luận: Cả mật ong và gừng đều là những nguyên liệu giàu giá trị dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chính vì vậy, khi kết hợp gừng ngâm mật ong có tác dụng gì rất được nhiều người quan tâm. Sự kết hợp này mang đến nhiều tác dụng chữa bệnh, bảo vệ sức khỏe tốt hơn, hiệu quả hơn và nhanh hơn. Cùng Matongmanuka.vn khám phá ngay trong phần tiếp theo nhé!
Gừng ngâm mật ong có tác dụng gì? Top 3+ tác dụng thần kỳ của gừng ngâm mật ong
Nếu mật ong tự nhiên nguyên chất được biết đến với công dụng kháng khuẩn, bổ sung nhiều vitamin, cùng các khoáng chất giúp cơ thể phát triển toàn diện, thì gừng lại là nguyên liệu có chứa chất kháng histamin dồi dào giúp điều trị cảm cúm và cảm lạnh hiệu quả. Việc sử dụng gừng ngâm mật ong hợp lý sẽ giúp cơ thể tăng cường được sức đề kháng, chữa được nhiều bệnh thường gặp và đặc biệt làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư. Cụ thể:
Hỗ trợ cải thiện giấc ngủ
Gừng ngâm mật ong có tác dụng gì? Một trong những tác dụng của hỗn hợp gừng ngâm mật ong không thể không nhắc đến đó là giúp cải thiện giấc ngủ. Sử dụng hỗn hợp này sẽ giúp cơ thể các bạn được thanh nhiệt, giải độc, an thần, nhờ vậy tinh thần của các bạn sẽ cảm thấy thoải mái hơn, thư thái và có được giấc ngủ sâu hơn.
Làm giảm triệu chứng viêm xoang, đau họng
Thời tiết thay đổi có thể khiến cho hệ miễn dịch của cơ thể dễ bị suy yếu, dẫn đến tình trạng đau họng, ho. Sử dụng hỗn hợp gừng ngâm mật ong sẽ là một phương pháp tự nhiên, an toàn giúp các bạn cải thiện được tình trạng này hiệu quả. Đồng thời, hỗn hợp còn rất tốt đối với những người bị bệnh viêm xoang nhờ vào khả năng kháng khuẩn và làm ấm cơ thể.
Hỗ trợ giảm cân
Gừng có chứa các chất giúp thúc đẩy sự phân hủy chất béo như gingerol và shogaol, chúng có khả năng đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể và giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất được tốt hơn. Bên cạnh đó, mật ong nguyên chất cũng có khả năng kích thích các hormone, giảm cảm giác thèm ăn, không chỉ thế mật ong còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng. Vậy nên, nếu các bạn đang có nhu cầu muốn giảm cân hãy uống 1 ly hỗn hợp gừng ngâm mật ong vào mỗi buổi sáng nhé.
Hỗ trợ trị cảm lạnh
Mật ong có khả năng làm loãng chất nhầy tích tụ và gây tắc nghẽn đường thở và dẫn tới nhiễm trùng đường hô hấp trên. Gừng có công dụng làm giảm viêm đường thở. Chính vì thế khi kết hợp hai nguyên liệu mật ong và gừng lại với nhau sẽ mang đến ó khả năng điều trị được chứng ho và cảm lạnh rất hiệu quả.
Tốt cho tim mạch
Mật ong vốn được xem là nguyên liệu vô cùng tốt cho hệ tim mạch, còn gừng lại có khả năng ngăn ngừa tình trạng đông máu, giảm lượng cholesterol và giúp kiểm soát lượng đường trong máu rất tốt. Vậy nên, sử dụng hỗn hợp gừng ngâm mật ong thường xuyên sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tiểu đường, tim mạch, tăng huyết áp, đặc biệt là tắc nghẽn mạch máu.
Ngăn ngừa ung thư
Mật ong và gừng đều là nguyên liệu tự nhiên có tính kháng khuẩn rất tốt, giúp ngăn ngừa và tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh. Đặc biệt, gừng còn chứa thành phần shogaol – một chất có khả năng chống lại các tế bào gây ung thư. Chính vậy mà hỗn hợp gừng ngâm mật ong sẽ là một trong những phương pháp tự nhiên, an toàn giúp các bạn ngăn ngừa được ung thư.
Những tác hại của gừng ngâm mật ong khi sử dụng không hợp lý cần nắm rõ
Các bạn chắc đã được nghe nhiều về tác dụng thần kỳ của hỗn hợp gừng ngâm mật ong, vậy tác hại của nó thì sao? Các cụ thường nói rằng, cái gì quá cũng không tốt, nếu phụ thuộc quá nhiều vào những lợi ích của hỗn hợp mật ong ngâm gừng nêu trên, cơ thể phải chịu hấp thu quá tải, sẽ gây ra những tác hại không ngờ đến như sau:
Gây phản ứng với thuốc
Gừng kỵ với một số các chất trong thuốc, nên khi các bạn đang sử dụng thuốc để điều trị bệnh, các bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ xem có thể ăn gừng hay không. Gừng có thể gây ra các phản ứng với các loại thuốc chống đông máu, các thuốc điều trị bệnh tiểu đường và huyết áp cao. Tuy nhiên, một lượng nhỏ gừng thì lại vô hại.
Đầy hơi, ợ nóng
Như đã nói, gừng có tính nóng cao, sẽ làm tăng áp suất trong lòng dạ dày. Lúc này, vòng thực quản sẽ kích thích mở để thoát khí, gây nên tình trạng ợ nóng, ợ chua và đầy hơi gây khó chịu. Những người bị viêm loét dạ dày, tá tràng không nên sử dụng nhiều hỗn hợp gừng ngâm mật ong, bởi nó sẽ chỉ khiến các vết viêm, lở loét ngày một xấu thêm.
Hạ đường huyết
Hỗn hợp gừng ngâm mật ong là một giải pháp không hề tốt cho những người cao huyết áp. Tính nóng của gừng có thể gây vỡ động mạch và dẫn đến tình trạng tai biến. Những người huyết áp cao, thân nhiệt cao, bị bệnh tim thì không nên, hoặc hạn chế sử dụng tối đa gừng và gừng ngâm mật ong.
Mất ngủ
Mặc dù hỗn hợp gừng ngâm mật ong có tác dụng hỗ trợ để có một giấc ngủ ngon. Tuy nhiên, sử dụng quá nhiều lại gây ra tác dụng hoàn toàn ngược lại. Gừng nóng, nên sử dụng nhiều sẽ gây ra cảm giác nóng trong, khó chịu, khiến chất lượng giấc ngủ giảm xuống, thậm chí kéo dài sẽ dẫn đến mất ngủ.
Ảnh hưởng xấu tới đối tượng là phụ nữ mang thai
Việc sử dụng quá nhiều hỗn hợp gừng ngâm mật ong sẽ gây loãng máu, xuất hiện tình trạng co thắt tử cung hoặc gây sinh non. Phụ nữ có thai nên hạn chế sử dụng gừng vì nó làm ảnh hưởng đến huyết áp, đặc biệt không sử dụng hỗn hợp gừng ngâm mật ong vào thời kỳ cuối của thai nhi. Không chỉ vậy, trong thời thời kỳ cho con bú thì cũng không nên sử dụng gừng sẽ gây nóng và mất ngủ cho trẻ.
Trên đây là những tác hại của việc lạm dụng, sử dụng hỗn hợp mật ong gừng sai cách, quá liều lượng mà các bạn cần nắm rõ. Để bảo vệ tốt cho sức khỏe, giúp việc điều trị một số căn bệnh đạt hiệu quả tốt nhất, các bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ và sử dụng theo đúng hướng dẫn nhé!
Cách sử dụng gừng ngâm mật ong đúng cách, hạn chế tác dụng phụ không tốt
Thời điểm sử dụng hỗn hợp gừng ngâm mật ong tốt nhất trong ngày?
Thông thường hỗn hợp gừng mật ong dùng vào buổi sáng sớm khi mới ngủ dậy và chưa ăn sáng là tốt nhất. Tuy nhiên nếu hệ tiêu hóa của các bạn không tốt hãy dùng sau bữa sáng khoảng 30 phút. Lưu ý không uống hỗn hợp gừng ngâm mật ong vào buổi tối, để tránh bị ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Thời gian sử dụng của một lọ gừng ngâm mật ong
Mật ong là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, không có hạn sử dụng bởi chúng không bao giờ bị hỏng ngay cả khi các bạn để ở điều kiện bình thường. Tuy nhiên gừng thì có. Do đó, gừng ngâm mật ong nếu được bảo quản tốt thì cũng chỉ nên sử dụng hết trong vòng 1 – 2 tháng.
Liều lượng sử dụng hỗn hợp gừng ngâm mật ong mỗi ngày?
Mỗi ngày nên uống khoảng 15-20 gram hỗn hợp gừng ngâm mật ong và pha loãng cùng với 300ml nước ấm. Nếu các bạn sử dụng gừng tươi và mật ong để pha nước thì mỗi ngày không uống quá 2 ly.
Đối tượng không nên sử dụng hỗn hợp gừng ngâm mật ong
Những trường hợp được khuyến cáo không nên sử dụng hoặc hạn chế sử dụng hỗn hợp gừng ngâm mật ong bao gồm:
- Người có tạng nóng, thường xuyên bị táo bón, nhiệt miệng.
- Những người bị đau dạ dày, bị viêm loét dạ dày, tá tràng
- Người đang bị bị sốt cao
- Người đang bị say nắng
- Người bị bệnh huyết áp thấp, lượng đường trong máu thấp
- Những người đang sử dụng thuốc chống đông máu, làm chậm đông máu
- Người rối loạn chức năng đường ruột
- Người vừa mới phẫu thuật
- Người bị dị ứng với phấn hoa, gừng
- Người bị xơ gan
- Trẻ em dưới 1 tuổi
- Phụ nữ mang thai, phụ nữ đang cho con bú.
Sử dụng nhiều hỗn hợp gừng ngâm mật ong có tốt không?
Pha loãng hỗn hợp gừng ngâm với mật ong với nước ấm có thể là loại thức uống hàng ngày. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều gừng dễ gây tình trạng nóng trong, nổi mụn cho cơ thể. Mỗi lần uống, các bạn nên thêm cùng chút nước cốt chanh sẽ tăng cường lượng vitamin C, từ đó giúp thanh nhiệt, giải độc hiệu quả.
Trên đây là những thông tin chi tiết về gừng ngâm mật ong có tác dụng gì mà Matongmanuka.vn muốn chia sẻ đến các bạn, mong rằng sẽ hữu ích. Để có thêm nhiều thông tin hữu ích khác về mật ong manuka thượng hạng nhập khẩu Úc, các bạn hãy theo dõi và tìm đọc các bài viết khác tại Matongmanuka.vn nhé!
Xem thêm:
Bình luận