Cách nhận biết dầu oliu nguyên chất loại đặc biệt

Dầu Oliu nguyên chất loại đặc biệt, còn được gọi là extra virgin (tinh chất nhất), là loại dầu được ép lần đầu tiên từ quả oliu bằng công nghệ ép lạnh, không qua nhiều bước xử lý. Nhờ vậy, dầu không chứa chất bảo quản, chất tẩy và giữ được hương vị ngon nhất, cùng với hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất trong các loại dầu.

I. Cách nhận biết dầu oliu nguyên chất loại đặc biệt 

1. Mùi vị 

Do ít qua xử lý, dầu oliu nguyên chất có hương vị rất khác biệt so với các sản phẩm giả mạo. Mùi vị đặc trưng của extra virgin oliu là hương trái cây tươi mát và hơi the cay. Ngoài ra, dầu oliu nguyên chất còn có màu sắc vàng óng hoặc xanh nhạt, độ sánh nhẹ, và giữ được tất cả các dưỡng chất tự nhiên. 

Nhờ vào hàm lượng cao các chất chống oxy hóa và axit béo không bão hòa, extra virgin oliu không chỉ là một lựa chọn lý tưởng cho việc nấu ăn, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cải thiện chức năng não.

2. Giá thành 

Dầu oliu nguyên chất thường có giá cao hơn so với các loại dầu khác. Giá trung bình của 1 lít dầu oliu nguyên chất dao động từ khoảng 350.000 đến hơn 400.000 đồng.

3. Tem niêm phong của Hội đồng Dầu Oliu Quốc tế (IOC)

Tem niêm phong của Hội đồng Dầu Oliu Quốc tế (IOC) là một dấu hiệu đảm bảo cho chất lượng và nguồn gốc của dầu oliu chính hãng. Trên mỗi chai dầu oliu chính hãng, tem niêm phong này cùng với các chứng nhận của các hiệp hội dầu oliu khác nhau sẽ xuất hiện, tùy thuộc vào quốc gia sản xuất:

• Ở Châu Âu và Bắc Mỹ, có chứng nhận COOC (California Olive Oil Council – Hội đồng Dầu Oliu California – Mỹ).
• Ở Pháp, chứng nhận là AOC (Appellation d’Origine Contrôlée).
• Ở Tây Ban Nha, chứng nhận là DO (Denominación de Origen).
• Ở Ý, chứng nhận là DOP hoặc DPO (Denominazione d’Origine Protetta).

Những chứng nhận này đảm bảo rằng dầu oliu đã được kiểm tra kỹ lưỡng và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt, giúp người tiêu dùng yên tâm về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm

4. Nhận biết bằng cách bảo quản 

Nhận biết dầu oliu nguyên chất bằng cách bảo quản cũng là một phương pháp hữu ích. Khi đặt dầu oliu nguyên chất trong tủ lạnh, nếu dầu không đông lại, đó có thể không phải là dầu oliu nguyên chất. 

Ngoài ra, nếu dầu có hiện tượng phân lớp, nghĩa là sản phẩm đã bị pha thêm dầu khác và không phải là dầu oliu extra virgin 100%. Những dấu hiệu này giúp bạn nhận biết và chọn lựa được sản phẩm dầu oliu nguyên chất, đảm bảo chất lượng và lợi ích cho sức khỏe.

5. Hạn sử dụng 

Bạn nên tìm hiểu thông tin về hạn sử dụng của dầu oliu nguyên chất. Dầu oliu nguyên chất thường có hạn sử dụng 2 năm kể từ ngày sản xuất. Tuy nhiên, sau khi mở nắp, dầu oliu chỉ nên sử dụng trong vòng 3 tháng và nên được bảo quản trong chai thủy tinh sẫm màu, giữ lạnh, tránh ánh sáng.

Nếu bảo quản không tốt hoặc sử dụng sản phẩm khi quá hạn sử dụng, chất lượng và công dụng của dầu oliu sẽ giảm đi đáng kể. Để hạn chế quá trình oxi hóa do mở nắp nhiều lần, bạn nên mua chai nhỏ hoặc chiết dầu sang chai nhỏ để bảo quản tốt hơn. Việc này sẽ giúp duy trì chất lượng và lợi ích sức khỏe của dầu oliu.

II. Địa chỉ mua dầu oliu nguyên chất loại đặc biệt

MATONGMANUKA.VN là địa chỉ cung cấp dầu oliu nguyên chất loại đặc biệt, cam kết sản phẩm được nhập khẩu chính hãng 100%, được kiểm định chặt chẽ về chất lượng và có đầy đủ các giấy tờ chứng nhận rõ ràng về nguồn gốc, xuất xứ. 

Dịch vụ tư vấn bán hàng 24/7 chuyên nghiệp và chu đáo, đảm bảo giao hàng nhanh chóng, mang đến chất lượng hoàn hảo cho khách hàng. Đội ngũ luôn sẵn sàng phục vụ và giải đáp mọi thắc mắc khi khách hàng cần.

Khi đến đây bạn sẽ được trải nghiệm sản phẩm dầu ô liu nguyên chất loại đặc biệt 250ml, nhập khẩu nguyên chai từ Úc

• Dầu oliu nguyên chất Pendleton là dòng sản phẩm được nghiên cứu và sản xuất bởi thương hiệu Pendleton nổi tiếng và lâu đời tại vùng Nam Úc. 
• Thương hiệu này có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tinh chế và ứng dụng công nghệ ép dầu oliu tiên tiến, nổi tiếng trên thế giới.
• Dầu oliu Pendleton được chiết xuất từ 100% trái oliu tuyển chọn từ trang trại Pendleton Olive Estate. Sản phẩm ứng dụng công nghệ ép lạnh tân tiến, giúp giữ được hương vị và chất lượng hảo hạng. 
• Nồng độ axit của dầu oliu Pendleton dưới 0.8% (đạt tiêu chuẩn quốc tế), giàu chất chống oxy hóa và chứa nhiều vitamin E cùng chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe.

MATONGMANUKA.VN  là địa chỉ cung cấp dầu oliu nguyên chất loại đặc biệt, chất lượng, uy tín. Nếu có bất kỳ câu hỏi nào hãy liên hệ đến hotline 0969.19.2626 – 052.897.6666 hoặc truy cập trực tiếp vào website: matongmanuka.vn nhé! Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ quý khách một cách chu đáo và chuyên nghiệp nhất!