Cách sử dụng dầu oliu đúng cách, phù hợp và hiệu quả

Dầu oliu chứa rất nhiều dưỡng chất như vitamin, khoáng chất, chất béo bão hòa, omega 6 và omega 3,…Do đó nó sở hữu rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với cả làn da và sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách sẽ để lại rât nhiều hệ quả nghiệm trọng. Vậy cách sử dụng dầu oliu ra sao, như thế nào là đúng và hiệu quả? Mời mọi người hãy cùng MATONGMANUKA.VN tìm hiểu rõ trong bài viết thông tin dưới đây nhé!

Điểm qua những công dụng tuyệt vời của dầu oliu đối với sức khỏe, làn da.

Đối với sức khỏe

Dầu oliu nguyên chất đã được nghiên cứu và chứng minh với nhiều công dụng an toàn, tốt cho sức khỏe. Nổi bật như:

• Phòng tránh bệnh tim mạch
• Ngăn ngừa bệnh tiết niệu
• Bảo vệ da
• Ngăn ngừa và điều trị bệnh Alzheimer
• Trị bệnh viêm tụy cấp tính hiệu quả
• Ngăn ngừa bệnh viêm loét đại tràng
• Tốt cho da, mắt và có lợi cho hệ miễn dịch
• Ngăn ngừa các căn bệnh ung thư

Mọi người có thể tìm hiểu chi tiết hơn trong bài công dụng dầu oliu. Với những lợi ích mà dầu oliu mang lại vậy cách sử dụng dầu oliu ra sao, mọi người hãy tìm hiểu ngay ở phần bên dưới bài viết nhé!

Trong làm đẹp

Trong nhiều thế kỷ, dầu olive nguyên chất được sử dụng để dưỡng da, điều trị một số vấn đề về da. Nó có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn và chống lão hóa rất mạnh mẽ, vì nó có chứa chất các chống oxy hóa và các loại vitamin dồi dào. Dầu olive giúp hydrat hóa làn da bằng cách tạo ra 1 lớp bao phủ trên da để giữ độ ẩm cho da.

Được áp dụng cho cả da mặt lẫn toàn thân, dầu olive nguyên chất – dầu oliu extra virgin có khả năng thấm sâu vào tầng da, do đó sẽ không khiến da trở nên nhờn rít. Một số công dụng trong làm đẹp nổi bật của dầu oliu:

• Tẩy trang, làm sạch da
• Ngăn ngừa và điều trị mụn trứng cá
• Dưỡng ẩm toàn thân
• Được sử dụng như một loại kem dưỡng da
• Dùng làm dầu tắm
• Dùng làm dầu dưỡng tóc chắc khỏe, suôn mượt, trị khô da đầu
• Dùng để cạo râu
• Dùng làm mặt nạ dưỡng môi

Khi sử dụng dầu oliu để chăm sóc da và tóc, hãy chắc chắn rằng loại dầu oliu mà các bạn sử dụng là loại dầu nguyên chất nhất nhé, tốt nhất nên chọn loại dầu extra virgin hoặc dầu Pendleton.

Cách sử dụng dầu oliu trong nấu ăn đúng cách, phù hợp

Để khai thác triệt để những công dụng mà dầu oliu mang lại cho sức khỏe, mọi người hãy tham khảo ngay cách sử dụng dầu oliu trong nấu ăn mà 2H Food chia sẻ dưới đây nhé!

Sử dụng cho các món salad, món trộn

Các món salad rau củ quả sẽ đảm bảo giữ được hương vị hoàn hảo và thanh mát nhất bằng việc dùng dầu oliu nấu ăn làm nguyên liệu, đặc biệt là khu sử dụng dầu Pendleton nhập khẩu Úc 100%. Dầu oliu có thể được rưới lên các món salad hoặc làm sốt để trộn salad.

Làm nước sốt ướp thịt, cá và rau quả

Sử dụng dầu oliu trước khi đun nấu như là một loại nguyên liệu tẩm ướp các loại thịt, cá và rau củ sẽ giúp làm tăng hương vị khi chế biến.

Thêm vào khi món ăn đã được nấu chín

Các món ăn đã được nấu xong như món mỳ Ý hay rau củ đã chín, các bạn có thể thêm dầu oliu vào, việc này sẽ giúp món ăn tăng thêm hương vị.

Thay bơ bằng dầu oliu

Thay thế dầu ô liu cho bơ làm giảm đáng kể lượng chất béo, đặc biệt là các chất béo bão hòa, trong các món nướng của các bạn. Và tất nhiên, dầu ô liu không chứa bất kỳ lượng cholesterol nào như trong bơ. Các bạn cũng sẽ sử dụng ít chất béo hơn, có thể thay thế 23 thìa canh dầu ô liu cho 1/4 cốc bơ (hãy tham khảo các công thức trong các sách dạy nấu ăn). Món ăn sau khi hoàn thành vẫn mang lại kết quả như các bạn mong đợi, nhưng với chất béo ít hơn 25%, ít lượng calo hơn và nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim hơn.

Sử dụng để ăn với bánh mì

Mọi người nên sử dụng dầu oliu để ăn với bánh mì. Đây là cách sử dụng dầu oliu khá quen thuộc của ẩm thực nước Ý. Theo cách này, bánh mì sẽ được dùng để chấm với dầu oliu hoặc trộn cùng 1 ít dấm balsamic (Balsamic vinegar) thay vì dùng bơ như ở các nước phương Tây khác. Sử dụng thay cho bơ hoặc các loại dầu thực vật khác, mọi người sẽ có được một bữa ăn lành mạnh.

Cách sử dụng dầu oliu trong làm đẹp – Công thức làm đẹp từ dầu oliu

Cách sử dụng dầu oliu để tẩy trang

Đối với các bạn thường xuyên trang điểm thì không thể bỏ qua bí quyết làm đẹp với dầu oliu. Dùng dầu oliu để tẩy trang không chỉ giúp loại bỏ dễ dàng bụi bẩn, dầu thừa cùng các lớp trang điểm trên da. Mà còn, không làm da mất đi độ ẩm vốn có trên da. Bởi dầu oliu chứa hàm lượng vitamin E lớn, nên việc sử dụng dầu oliu còn giúp da mịn màng và căng bóng hơn.

Các bạn chỉ cần cho một ít dầu oliu vào 1 miếng bông tẩy trang và nhẹ nhàng lau sạch lớp trang điểm vào cuối ngày. Hoặc cho vài giọt dầu oliu ra lòng bàn long, xoa cho nóng và áp lên mặt với các thao tác nhẹ nhàng. Ngoài công dụng làm sạch, dầu oliu có thể làm mềm vùng da dưới mắt, cải thiện nếp nhăn trên khuôn mặt.

Cách sử dụng dầu oliu để dưỡng môi

Sự kết hợp giữa đường nâu với 01 thìa cafe dầu oliu nguyên chất có thể tạo ra hỗn hợp giúp phục hồi làn da môi nứt nẻ, bong tróc.

Các bạn cũng có thể thêm 01 giọt nước chanh cho thêm hương vị và tăng tính axit nhằm tẩy đi các tế bào chết trên môi. Hãy dùng bàn chải chà nhẹ nhàng chỉa, sau đó dùng một chiếc khăn ướt lau đi phần hỗn hợp đó. Bật mí nhỏ là các bạn có thể trộn dầu oliu với sáp mật ong tan chảy để làm son dưỡng môi hàng ngày nhé!

Cách sử dụng dầu oliu để dưỡng tóc

Theo thống kê, dầu oliu chứa nhiều vitamin E cùng các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ các chất sừng trong tóc và giữ ẩm. Thay dầu dưỡng tóc bình thường bằng dầu oliu nguyên chất sẽ mang lại độ ẩm cho tóc và da đầu, giúp tóc chắc khỏe và sáng bóng hơn. Đồng thời việc sử dụng dầu oliu để dưỡng và ủ tóc còn giúp khắc phục tình trạng gàu, tóc gãy rụng, kích thích tóc mọc nhanh.

Các bạn có thể hâm nóng dầu oliu trong lò vi sóng khoảng 20 giây hoặc lâu hơn. Sau đó, bôi lên tóc, da đầu, giữ nguyên trong vòng 10 phút và gội đầu lại.

Cách sử dụng dầu oliu để trị mụn

Một hỗn hợp bao gồm 4 thìa canh muối với 3 thìa canh dầu oliu có thể giúp các bạn điều trị mụn hiệu quả. Các bạn có thể bôi lên toàn bộ khuôn mặt và massage mặt hoặc chỉ áp dụng cho các khu vực bị mụn. Giữ trong vòng 5 phút sau đó rửa sạch với nước ấm, cuối cùng tiến hành các bước dưỡng da như bình thường.

Cách sử dụng dầu oliu để chống lão hóa da

Dầu oliu nguyên chất có chứa chất chống oxy hóa mạnh bao gồm vitamin E và polyphenol, giúp thu thập và trung hòa các gốc tự do làm tổn thương da, để từ đó ức chế quá trình lão hóa da.

Do đó, khi sử dụng công thức dưỡng da với dầu oliu kết hợp cùng với 1/4 quả bơ nghiền sẽ giúp duy trì làn da trẻ trung, khỏe mạnh. Ngoài ra, các bạn có thể sử dụng thêm kem dưỡng ẩm ban ngày hoặc mặt nạ dưỡng da (để trên da 15 phút trước khi rửa sạch).

Cách sử dụng dầu oliu để dưỡng ẩm cho da

Dầu oliu có chứa các chất béo lành mạnh như bơ, cùng với sự kết hợp của các loại vitamin như vitamin A và E giúp dưỡng ẩm nhẹ nhàng cho làn da khô. Đồng thời, phục hồi làn da bị tổn thương do ánh sáng mặt trời, khói bụi và các chất gây ô nhiễm.

Hãy thoa dầu oliu trực tiếp lên da mặt trước khi đi ngủ, việc này sẽ giúp các bạn có được một làn da mềm mại và đủ độ ẩm nhưng không quá bóng nhờn vào ngày hôm sau. Các bạn có thể thêm một ít kem dưỡng ẩm phù hợp cho da để nâng cao hiệu quả dưỡng da và có thể áp dụng tương tự đối với toàn thân.

Một số lưu ý cần biết khi sử dụng dầu ô liu nguyên chất

Không sử dụng quá nhiều

Theo một số nghiên cứu, việc tiêu thụ khoảng 3,5 thìa canh dầu ô liu (chứa hơn 400 calo) sẽ có tác dụng bằng một viên ibuprofen 200mg để giúp kiểm soát cơn đau và chống viêm hiệu quả. Nhưng nếu sử dụng nhiều hơn 10 ngày có thể gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng đối với sức khỏe. Vì vậy, sử dụng bổ sung lượng dầu ô liu nguyên chất như thế nào chi đúng, cho phù hợp để giảm lượng thuốc phải uống thì cần phải được trao đổi với bác sĩ chuyên khoa trước khi thay đổi phác đồ điều trị thuốc.

Liều lượng sử dụng mọi người có thể tham khảo: Để ngăn ngừa các căn bệnh về tim, các bạn nên sử dụng 54 gam dầu oliu mỗi ngày. Để điều trị bệnh táo bón, các bạn chỉ nên sử dụng khoảng 30ml dầu oliu mỗi ngày. Để phòng ngừa bệnh tiểu đường, các bạn cần bổ sung oliu với liều lượng là khoảng 15-20 gam mỗi ngày. Đối với người có lượng cholesterol cao, các bạn nên sử dụng 23 gam dầu oliu mỗi ngày. Đối với người bị huyết áp cao, các bạn nên sử dụng 30-40 gam mỗi ngày trong chế độ ăn hoặc 400 mg chiết xuất lá olive mỗi ngày.

Không chế biến ở nhiệt độ cao

Khi chế biến dầu oliu ở nhiệt độ cao (khoảng 210 độ) sẽ làm mất đi một số các đặc tính có lợi của dầu. Ở nhiệt độ thấp hơn, có thể dùng dầu oliu để xào rau hoặc chiên tẩm bột. Cũng có thể sử dụng dầu oliu ở nhiệt độ phòng trong các món salad, bánh mì nhúng dầu, hoặc xào nhanh mì ống…

Bảo quản đúng cách

Bảo vệ đặc tính có lợi cho sức khỏe của dầu oliu bằng cách cất giữ dầu ở nơi mát mẻ, tránh ánh sáng trực tiếp, hoặc cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh. Không được để dầu bên cạnh bếp.

Trên đây là những thông tin về cách sử dụng dầu oliu mà MATONGMANUKA.VN muốn chia sẻ đến mọi người. Để tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích khác về dầu oliu như công dụng, liều lượng sử dụng,…mọi người hãy theo dõi MATONGMANUKA.VN trong các bài viết tiếp theo tại website matongmanuka.vn nhé!

XEM THÊM 

Công dụng dầu oliu

Dầu oliu là gì ?